Een barkruk kopen lijkt simpel tot het ding thuis staat en niemand er langer dan tien minuten op zit. Meestal ligt dat aan een getal dat vooraf niet is opgemeten: het verschil tussen de zithoogte en de onderkant van het blad.

De maat die alles bepaalt

Tussen de zitting en de onderkant van het tafelblad hoort ongeveer 25 tot 30 centimeter ruimte te zitten. Minder, en je knieën stoten. Meer, en je zit met opgetrokken schouders te eten.

Meet dus niet de barkruk maar je blad. Meet vanaf de vloer tot de onderkant van het blad, niet tot de bovenkant, want een dik massief blad scheelt al gauw vijf centimeter.

Twee veelvoorkomende situaties: een keukeneiland met een werkblad op 90 centimeter vraagt om een zithoogte rond 60 tot 65 centimeter. Een hoge bartafel op 105 tot 110 centimeter vraagt om een zithoogte rond 75 tot 80 centimeter. Onze teak barkrukken zijn er in beide hoogtes.

Met of zonder rugleuning

Dit is geen smaakkwestie maar een gebruikskwestie. Zit je aan de bar alleen even koffie te drinken of een boterham te eten, dan volstaat een kruk zonder rugleuning prima en kun je hem onder het blad schuiven, wat scheelt in ruimte.

Blijf je er hele avonden zitten, dan is een rugleuning geen luxe. Zonder steun in de onderrug ga je na een half uur onderuitzakken, en dat is precies het moment waarop mensen de barkruk gaan mijden. Een barkruk met rugleuning is dan de betere keuze, ook al kost het wat ruimte.

De voetensteun is geen detail

Bij een zithoogte boven de 65 centimeter raken de voeten de grond niet meer. Zonder voetensteun hangen de benen dan vrij, en dat knelt na een kwartier in de bovenbenen omdat de zitrand de doorbloeding afklemt.

Let er dus op dat er een steun is en dat die op de goede hoogte zit: ongeveer 45 centimeter onder de zitting. Een steun die te laag zit werkt niet, want dan strekken de benen zich alsnog.

Bij een keukeneiland zie je vaak dat mensen op de onderrand van het eiland steunen. Dat werkt, maar het levert wel schoenstrepen op het meubel op.

Waarom massief hout hier uitmaakt

Een barkruk krijgt meer te verduren dan een eetkamerstoel. Er wordt op gewiebeld, tegenaan gestoten en van afgesprongen, en dat allemaal op een smalle voet met een hoog zwaartepunt. Een constructie die niet stevig is, gaat binnen een jaar kraken.

Teak is hier geschikt omdat het een harde, dichte houtsoort is die veel kan hebben. Het hout is bovendien vormvast, dus verbindingen blijven strak zitten ook als de luchtvochtigheid in de keuken wisselt. Wij werken met onbehandeld teak van A-kwaliteit: hout uit het hart van de stam, vrijwel noestvrij en glad afgewerkt, dus zonder splinters op plekken waar je handen langs gaan.

Hout heeft nog een praktisch voordeel boven metaal: het voelt niet koud aan en het maakt minder herrie als je de kruk verschuift.

Binnen of buiten

Teak is een van de weinige houtsoorten die op beide plekken kan. De natuurlijke oliën in het hout maken het bestand tegen regen, zon en temperatuurwisselingen, dus een kruk die in de zomer op het terras staat, kan in de winter mee naar de woonkeuken.

Wel verandert de kleur buiten. Onbehandeld teak vergrijst in de buitenlucht naar een zilvertint. Wil je binnen en buiten dezelfde kleur houden, dan olie je de buitenkrukken jaarlijks. Zie de onderhoudspagina voor de werkwijze.

Hoeveel krukken passen er

Reken op 60 tot 70 centimeter breedte per persoon, gemeten van hart tot hart. Bij een eiland van 180 centimeter passen dus drie krukken comfortabel, niet vier. Krukken met armleuningen hebben meer nodig: reken daar op 75 centimeter.

Laat aan de uiteinden minimaal 15 centimeter over, anders zit de buitenste persoon half naast het blad. Bij een teak bartafel geldt dezelfde rekensom.

Draaibaar, stapelbaar of vast

Een draaibare kruk zit prettig als de bar tegen een wand staat en je er alleen van opzij bij kunt. Je hoeft dan niet te wringen om eraf te komen. Nadeel: kinderen gaan erop draaien, en het draaimechanisme is het eerste onderdeel dat na jaren speling krijgt.

Een vaste kruk heeft dat probleem niet en gaat daardoor meestal langer mee. Bij een vrijstaand eiland waar je van alle kanten bij kunt, voegt draaien weinig toe.

Stapelbare krukken zijn handig als je ze af en toe opbergt, bijvoorbeeld op een terras. Houd er wel rekening mee dat stapelen krassen geeft op de zitting, tenzij je er een doek tussen legt.

Combineren met de rest van de keuken

Barkrukken staan zelden op zichzelf. Ze delen de ruimte met eetkamerstoelen, en die twee zichtbaar bij elkaar krijgen is lastiger dan het lijkt, omdat een kruk nu eenmaal andere proporties heeft.

De eenvoudigste oplossing is om de houtsoort gelijk te houden en het model te laten verschillen. Teak bij teak leest altijd als een geheel, ook als de vorm anders is. Staan er houten eetkamerstoelen in dezelfde ruimte, kies de krukken dan in dezelfde tint en niet in een contrasterende.

Werkt dat niet, dan is de andere route juist volledig contrast: donkere krukken bij een lichte keuken, als bewuste keuze. Wat zelden werkt is bijna dezelfde tint, want dan lijkt het op een vergissing.

Veelgestelde vragen

Welke zithoogte hoort bij een keukeneiland?

Bij een werkblad op 90 centimeter past een zithoogte van 60 tot 65 centimeter. Meet altijd tot de onderkant van het blad, want een dik massief blad scheelt enkele centimeters.

Heb ik een voetensteun nodig?

Vanaf een zithoogte van ongeveer 65 centimeter wel. Zonder steun hangen de benen vrij en klemt de zitrand de bovenbenen af, wat na een kwartier oncomfortabel wordt.

Kan een teak barkruk buiten staan?

Ja. Teak bevat van nature oliën die het hout beschermen tegen vocht en temperatuurwisselingen. Onbehandeld vergrijst het buiten wel; met jaarlijks oliën blijft de honingkleur behouden.

Hoeveel barkrukken passen aan een eiland van 180 centimeter?

Drie. Reken op 60 tot 70 centimeter per persoon van hart tot hart, plus minimaal 15 centimeter ruimte aan beide uiteinden.